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Liebe Gäste,
zurzeit ist unser Restaurant ausschließlich für geschlossene Veranstaltungen geöffnet. Für Tischreservierungen oder Fragen sind wir jederzeit gerne telefonisch für Sie erreichbar. Bitte beachten Sie, dass wir aktuell keine Reservierungen für den Zeitraum ab dem 1. Dezember 2025 entgegennehmen. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns auf Ihren Anruf!
Herzliche Grüße Ihr Restaurant-Team

Das wildfrisch ist für uns ein ganz besonderes Restaurant an einem geradezu mystischen Ort. Wir arbeiten bevorzug mit regionalen Produkten von Erzeugern, die wir idealerweise persönlich kennen und die unsere Philosophie einer kreativen Küche und perfekten Umsetzung teilen. Wir suchen die Produkte persönlich aus, kombinieren sie kreativ und innovativ in einer neuen Interpretation. Diese wunderbare Küchenkunst aus regionalen Produkten, kombiniert mit gepflegten Getränken, die idealerweise auch aus der Region stammen, und die personifizierte Gastlichkeit unserer ‘fritzen’ machen das wildfrisch für unsere Gäste so einzigartig.

Verweilen Sie in unserem besonderen Lokal, im fritz, auf dem bekannten Rittergut Nordsteimke oder besuchen Sie uns zu besonderen Anlässen und Feiern. Bei schönem Wetter laden wir Sie natürlich auch sehr gern auf unsere Terrasse ein.

Hier sowie weiter unten finden Sie unsere aktuelle Speisekarte, die Sie dienstags bis samstags von 17h bis 22h genießen dürfen. Ihren Tisch reservieren Sie am einfachsten direkt auf dieser Seite. Sollten Sie wider Erwarten Ihre Reservierung nicht aufrecht erhalten können, bitten wir um Stornierung bis spätestens 24 Stunden vorher; ansonsten berechnen wir einen ‘No-Show’ Beitrag i.H.v. € 30,- je Gast.

Wir freuen uns über bargeldlose Bezahlung mit Karte (Giro Pay, Maestro/V-Pay, Visa oder Mastercard) Seit 06.11.2024 können wir keine Barzahlungen mehr annehmen.